בר סקול - קורס ברמנים ברשת בלוג
צ'יל אמארטו
1/2 וודקה 1/2 אמארטו 1/2 תערובת סאוור (חמוץ-מתוק) 1/2 מיץ אננס הוראות הכנה: לנער בשייקר עם קרח ולסנן לכוס שוט של שתי מנות.
חדש במשקאות משיח
שחר זיו מספר על הקונספט החדש של חנות היין והאלכוהול "משקאות משיח", שבראשון לציון. כל היינות שבחנות הם כשרים, וכל יין הנמכר בחנות עבר בחינת טעימה. רק הטובים ואלה המתומחרים הגיונית, מוצעים למכירה. צילם...
עם אסף ודר' יאיר מרגלית מיקב מרגלית
אסף ודר' יאיר מרגלית מספרים על יקב מרגלית ועל יינותיו החדשים. צילם ישראל פרקר
איי קיי 47 (קלצ'ניקוב)
1/3 ברנדי 1/3 וויסקי 1/3 ג'ין 1/3 וודקה 1/3 רום 1/3 בורבון 1/3 קוואנטרו 1/3 ליים (עדיף טרי, אם לא אפשר חמוץ-מתוק) סודה עד סוף הכוס הוראות הכנה: לנער את האלכוהול עם קרח בשייקר...
גראפה (Grappa) או צ'צ'ה (Chacha) – הכנת תסיסה
פרק 1 מדבר על הכנת משקה גראפה (Grappa) איטלקית או צ'צ'ה (Chacha) גרוזינית חלק הראשון מתייחס לנושא הכנת תסיסה של גראפה ותהליך התססה שלה עם שמרי בר טבעים של הענבים www.facebook.com/MashkeLChaim ******************************************************************** מתכון ורכיבים...
ביקור ביקב פלם
היינן גולן פלם מספר על יקב פלם, שבצומת אשתאול, ועל יינותיו. צילם ישראל פרקר www.winesisrael.com
סדנת קפה לתושבי חיפה והסביבה
טרנד חדש בתחום תרבות הפנאי הוא טרנד סדנאות הקפה המבוקשות שהתפשט בכל רחבי הארץ. רובנו שותים מספר כוסות קפה ביום. יש לנו את סוג הקפה שאליו התרגלנו. אך פעם במספר חודשים אנחנו מרגישים את...
היינן ערן גולדווסר על יער יתיר ופטי וורדו
יינן יקב יתיר , ערן גולדווסר , מספר על היינות פטי וורדו 2013 ויין הדגל של היקב, יער יתיר 2013. צילם ישראל פרקר בפברואר 2017
