סוגי וודקות נפוצים
סמירנוף: הבקבוק הרגיל : תווית אדומה – 37%, בקבוק עם תוית כחולה : 50%, כמו כן, כמו כל הוודקות בשנים האחרונות, גם סמירנוף הוציאה גירסאות רבות של וודקה בטעמים (ניחוחות).
סמירנוף היא וודקה טובה, הכי נפוצה בעולם, אבל לאו דווקא הכי טובה, מיוצרת עפ”י מתכון רוסי של משפחת סמירנוף: הומצאה בשנת 1860 על ידי פיוטר סמירנוב והיתה הראשונה שזוקקה ע”י פחם פעיל, תקופה מסויימת היתה הוודקה הרשמית של בית המלוכה הרוסי , אך עברה תהפוכות רבות וכיום המפעל נמצא בארצות הברית.
מוסקובסקייה: וודקה רוסית מצויינת בעלת מסורת עתיקה מאוד. מיוצרת מדגנים נבחרים, אחת מהטובות והנמכרות ביותר בעולם.
סטוליצנייה: שם חיבה : סטולי, היא אחת מהוודקות האהובות בארה”ב.
מעולה שבמעולות מיוצרת בהרבה סוגים: סטוליצ’נייה רגילה, “סטולי” בטעם תפוזים, סטוליצ’נייה פרטסודקא – (מתובלת עם פלפלים חריפים), סטוליצ’נייה לימונייה, הטובה ביותר היא הקריסטל.
OKHOTNITCHYA – מתובלת בעשבי תיבול שונים – ( זאת הוודקה המסורתית הרוסית שהציידים שם היו שותים בצייד ) .
פרלובה : וודקה רוסית -מבית סטוליצ’ניה : מיוצרת רק מחיטה – מקורה מאוקראינה .
וויברובה: פולנית : טובה מאד, מיוצרת משיפון בתהליך זיקוק משולש, וותיקה מאוד: המשקה יוצר לראשונה בשנת 1823 על פי מסורת ומתכון עתיק מהמאה ה- 16, נקנתה לפני כמה שנים ע”י קונצרן המשקאות הענק “פרנו ריקרד” שמשקיע בה מאז בשיווק ושיפורים ( ניתן למצוא כיום וויברובה בטעמי תפוז, לימון, אפרסק, מלון, אננס ופלפל)
זורברובקה : דיברנו עליה – טעם מיוחד, מתובלת בעשב התאו – פולנית, מעולה .
לוקסוסובה: פולנית : מעולה, אחד ממותגי הוודקה הבודדים שעדיין מיוצרים מתפוחי אדמה בלבד, כהמשך למסורת הפולנית העתיקה.
מעוטרת בפרסים רבים.
אבסולוט : מעולה, אולי המפורסמת ביותר בעולם: מיוצרת בהרבה טעמים : הרגילה עם כיתוב כחול , טעם לימון – (ציטרון) עם כיתוב צהוב , 50% – עם כיתוב אדום , יש גם בטעם פלפל , דומדמניות וכו’. . . מיוצרת בשבדיה .
פינלנדיה : וודקה פינית , מיוצרת משעורה ועוברת זיקוק רציף. מכילה 40% אלכוהול.
ייצורה של וודקה זו החל בשנת 1970 וודקה מעולה, במיוחד כשהיא קפואה ,נחשבת לאחת הוודקות הטובות ביותר המוגשות קפואות. קיימת גם במספר טעמים: אננס, תות, קרנבט מנגו, למון ליים וקרנברי וכו’. . .
ICY : בין טובה ללא רעה, בקבוק יפה – שקוף עם כיתוב בכחול – ללא אטיקט (תוית) מיוצרת באיסלנד .
וודקה גריי גוס – GREY GOOSE הצרפתית (הבעלים אמריקניים כיום) מיוצרת מחיטה בחבל קוניאק ועוברת 5 שלבי זיקוק, מאד פופולרית ומאד איכותית, קיימת גם בטעמים שונים: אגסים, לימון, תפוז, ויל
מוהק : די זבלית – אמריאית – לרוב מזייפים אותה איתה את הסמירנוף , יש לה אטיקט אדום ולבן.
ICEBERG : אם אני לא טועה נורווגית : מצויינת .
STALINGRAD : אמריקאית : בינונית למדי.
קיפרינסקי : צרפתית , זבלית למדי – משמשת לעבודה.
פטרובסקה : זבל – לעבודה .
סיגרמס : פירמה בינלאומית – מיוצרת גם בישראל – בקבוק מרובע וקטן – עם טיקט שחור – די זיבלית .
רויאל : אמריקאית – בינונית – מיוצרת מדגנים שונים .
קובנסקייה : בקבוק שקוף עם אטיקט כהה – חום שחור , שעליו מצוייר פרש על סוס – וודקה רוסית , טובה +
Kettle One Vodka – וודקה מעולה, יקרה יחסית ( 30 $ בארה”ב ), תוצרת הולנד
סטראקה : רוסית , 43% – טובה מאוד – מפרסמת שהיא מיושנת במיוחד – למרות שאין לזה אפקט מיוחד בוודקה.
וודקה גילביס : פירמה שמייצרת גם ג’ין – אמריקאית , מיוצרת מחיטה בלבד – לא משהו.
בולשוי : רוסית, מעולה.
גורדון וודקה – הפירמה של הג’ין המפורסם – לא רעה כל כך .
רויאלטי : ROYALTY – וודקה הולנדית – לא רעה, הבקבוק שלה בצבע מאוד יפה – כחול עמוק שקוף , כתוב עליו בלבן (בלי אטיקט) ..
Jean-Marc XO – וודקה צרפתית מעולה, מיוצרת באיזור קוניאק בצרפת, יקרה ואיכותית מאד, מזוקקת 9 פעמים בשיטות ייחודיות, מיועדת להגשה בכוס סניפר (קוניאק).
וודקה ואן גוך אולטרה פרימיום – מוצעת ב- 18 טעמים מן הטבע, לישראל מיובאים שישה טעמים: קלאסי, תפוזים, דאבל אספרסו, מוחיטו מנטה ומלון.
וודקה CELTIC : וודקה אירית – בינונית למדי.
גריזלי – מאלסקה, טובה.
דאנסקה: מיוצרת בדנמרק מגרגרי חיטה מלאה – 40 אחוז אלכוהול. היא יוצרה לראשונה לפני 150 שנה, ונמכרת החל משנת 1989. מוכרת בעיקר בשל בקבוק המתכת בו היא משווקת המזכיר שייקר נירוסטה. יתרונות הבקבוק המיוחד הם בקרור מהיר של המשקה ובזמן קור רב יותר מהרגע שהיא קוררה.
=====================================
הסקירה הנה חלקית כמובן, ישנן מאות וודקות טובות הראויות לתשומת הלב, אתם מוזמנים לשלוח שמות, תאור וחוות דעת בתור תגובות לפוסט זה …
גם בארץ מיצרים וודקה טובה כמו “פרפקט” ו-“אימפריאל” וחבל שאין סקירה של הוודה המיוצרת בארץ , כנראה בגלל הדעה הקדומה הקיימת על תוצרת הארץ .
לפי המידע הנמצא בידי רוב האנשים שאני מכיר שותים דווקא וודקה ישראלית .
הוודקה המיובאת טובה מאוד אבל נצרכת פחות לפחות בחוג מכריי .
הי מאיר
זה דווקא ממש לא בגלל דעה קדומה, פשוט בגלל שהפוסט דורש עדכון דחוף של סוגי וודקות נוספים – אני מאד אשמח לקבל כאן מידע / דעות על וודקות שלא מוזכרות כאן וגם על אלו שמוזכרות …
תגובות מתקבלות כאן בברכה !!!