ליקרים על בסיס פירות שונים
בפוסט זה תמצאו מידע על ליקרים מפירות שונים כמו: מידורי, אפריקוט ברנדי, לימונצ'לו, ליקר אפרסקים, סלואו ג'ין, צ'ארלסטון, באד אפפל, ליקר Xante ועוד …
בפוסט זה תמצאו מידע על ליקרים מפירות שונים כמו: מידורי, אפריקוט ברנדי, לימונצ'לו, ליקר אפרסקים, סלואו ג'ין, צ'ארלסטון, באד אפפל, ליקר Xante ועוד …
ליקרים על בסיס בננה על קרם-דה-בננה כבר דיברנו כשדיברנו על משפחת הקרמים . ליקר בננה כל חברת ליקרים מייצרת – כל אחת עפ"י מתכון משלה , יותר טובים או פחות טובים , משמש בעיקר...
בשעור זה מרוכזים הליקרים המבוססים על פירות הדר – בעיקר תפוזים, שהם אחת ממשפחות הליקרים הנפוצות ביותר.
קלואה – KAHLUA ליקר קפה מכסיקאי מאד עשיר וסמיך, הליקר הנפוץ ביותר בטעם קפה, ליקר טוב מאד ויחסית די יקר – אחד מהמתוקים שבליקרי הקפה ובשל כך קשה למצוא לו תחליף מדוייק וטוב. יש...
זילוף ברנדי זילוף קרם דה קקאו חום חלב חם מוקצץ קצפת סוכר חום להבזיק מעל הקצפת מעט פרורי שוקולד
1/3 ליקר קפה / או ברנדי מתובל בקפה 1/3 רום לבן קפה חם טרי (מקפה טוב טחון) שמנת / קצפת סוכר חום מומלץ להבזיק (לפזר) על הקצפת מעט אגוז טחון
1/2 וויסקי (במקור וויסקי אירי) קפה חם שמנת / קצפת סוכר (עדיף חום) אפשר ואף מומלץ לקשט עם כמה פתיתי שוקולד על השמנת/קצפת מקורות נוספים: הכנת אייריש קופי (סרטון)
1 אמארטו זילוף תיה מריה קפה חם (אספרסו או נס קפה) שמנת מתוקה הכנה: למזוג את הקפה על האלכוהול את השמנת להוסיף מלמעלה בעדינות על מנת ליצור שכבה לבנה מעל.
5 קוביות קרח 1/4 קפה משובח 2 מים 2 כפיות סוכר 4 כפיות ברנדי 4 כפיות קרם דה קקאו חום 4 כפיות שמנת מתוקה הכנה: לערבב את המים והקפה, להוסיף סוכר, לקרר, להוסיף את...