אתר על אלכוהול וקוקטיילים
יין מחוזק הוא יין שחוץ מהתסיסה הטבעית שלו שמקנה לו בסביבות 13% אלכוהול , הוסיפו לו אלכוהול – התערבות שאינה ” טבעית ” בעיני חובבי היין האדוקים , והביאו אותו לרמה של סביבות 20% , כמו כן לחלק מן היינות המחוזקים – גם הוסיפו תבלינים לשיפור ושינוי טעמם .
כל פירמה ( יקב ) מייצרת הרבה מאוד קוניאקים ו/או ברנדים באיכויות שונות ובדרגות יישון שונות . לשם כך קיימות שיטות הזיהוי שעליהן דיברנו : כוכבים ואותיות .
ברנדי ובמיוחד קוניאק הוא אחד מהמשקאות האציליים ביותר בבר , ( אם לא האצילי שבהם ) וזאת בשל היותו מיוצר מענבים וגם בשל התאמתו ליישון ממושך בחביות .
מהו ההבדל בין וויסקי בלנדד ( Blended ) , וויסקי למאלט, סינגל מאלט, GRAIN וויסקי, בורבון, אייריש וויסקי, Vatted Malt , וויסקי קנדי ?????
מבולבלים? …. קראו פוסט זה ..
משקה המלחים והפירטים הנודע , אחד מעמודי התווך של הקוקטיילים הטרופיים – בשל הארומה החזקה שלו והתאמתו המוחלטת לכל סוגי המיצים הטרופיים .
טקילה היא אחד המשקאות הנפוצים ביותר בבר, גם בפני עצמה וגם לשימוש לקוקטיילים…
פוסט זה יעשה לכם סדר במבחר הטקילות העשיר בו תתקלו …
וודקה היא אחד המשקאות הנפוצים ביותר, אם לא הנפוצה ביותר לכן ניתן למצוא מאות סוגים ולכל יצרן יש וריאציות שונות, כגון וודקה בטעמים, וודקה פרמיום וכו’ …
פוסט זה יעשה לכם קצת סדר במבחר הוודקות העשיר בו תתקלו …
20/04/2010
27/08/2010
12/08/2009
