מתכונים – בישול ביין
17 בפברואר, 2011, נשלח ע"י בר-סקול ב- 8:09
אהרוני מכין אגסים ביין
שף שאול ברדה – קייטרינג ארץ גשן
עוד באתר ....
כמות האוכלוסייה המעדיפה יין מיקב ביתי שווה לכמות האוכלוסייה המעדיפה יין מיקב מוכר (כ- 40%)
הסקר נערך ע"י חברת "Market Watch" עבור יקב שורק בית ספר לעשיית יין, לקראת יריד יקבי ...
קראו עוד ...
אלרן יין היא חברה המשווקת יינות של מספר יקבי בוטיק וכן בירה ממבשלת פפו.
מיטל מספרת על פעילות החברה.
קראו עוד ...
יקבי עמק האלה יוצאים לשוק עם שלושה יינות. שרדונה 2010, מרלו 2004 ופרסונל 2008
( לכבודו של היינן הפורש דורון רב-הון). הייננית החדשה של היקב לין גולד מספרת על היינות ועל ...
קראו עוד ...
יקב אלונה הוא יקב קטן שמבקבק 8,000 בקבוק בשנה מענבים שגדלים מסביבו: ענבי קברנה סוביניון, שיראז, מרלו, קברנה פרנק, וגראנש
אדמת המקום, השחורה והמאווררת ע"י סלעי הקירטון, גובה הכרמים (כ- 160מ') ...
קראו עוד ...
יקב צפרירים, בבעלות לורי ושייקה לנדר, הינו יקב בוטיק משפחתי הממוקם בראש גבעה במושב צפרירים. המושב שוכן בחבל עדולם, בין פארק בריטניה במערב ופארק עדולם במזרח.
הכרמים המובחרים, מהם בוצרים ביקב ...
קראו עוד ...
כרם יוסף, ממנו מופקים יינות יקב לוריא, ידוע באיכות גפניו ובכל שנה יינות היקב זוכים לשבחים ופרסים. היקב יפתח את שעריו למרכז המבקרים הנמצא בכרם, בנקודה בה ניתן להרגיש את ...
קראו עוד ...
משק-יין הנס שטרנבך משלב כרם, יקב ומסעדה ונקרא "משק-יין" משום שהוא עוסק בכל שלבי ייצור היין, החל מנטיעת הכרם וכלה במכירת היין (מקביל ל-Château, Domaine בצרפת ול-Weingut בגרמניה). במשק ...
קראו עוד ...
יקבי טפרברג 1870 הוקמו בשנת 1870 ע"י זאב זידה טפרברג, בירושלים העתיקה והיו ליקב המשפחתי הראשון שהוקם בארץ ישראל בעת החדשה. מאז ועד היום, נמצא היקב בבעלות משפחת טפרברג.
קראו עוד ...
כרם עלמה ממוקם בעמק קדש בשטחים חקלאיים בעמק קדש ( כ- 200 דונמים) שהם בבעלות המושב והועמדו לרשות יקבי כרמל בהסכם ארוך טווח.
הכרם מכיל כמה זנים אדומים : קברנה סוביניון, ...
קראו עוד ...







טוען ....
אהלן צביקה,
מה שלומך?
אני השף והבעלים של קייטרינג ארץ גשן ורציתי לבדוק האם אתה מעוניין להחליף לינקים
ב"פוטר" של דף הבית?
המון תודה מראש…:-)
שאולי.
בארץ גשן ערכו עבורי שני אירועים – מסיבת רווקים וכנס עסקים ובשניהם האירוע יצא ללא דופי.
השף שאול ברדה נותן שירות אישי, אוכל שיש ללקק את האצבעות (עדיין זכור לי הטעם הטוב של כבד האווז הנימוך) ועיצוב שולחן מעניין.
אני בהחלט ממליץ להיכנס לאתר ארץ גשן ולראות את מה שיש לחברה להציג.
http://www.go-shen.co.il/
תודה … הוספתי את האתר גם אל אינדקס אתרים שיש כאן באתר
לקטגוריית חברות קייטרינג .