צלי כתף ביין אדום – מסעדת הפועלים של שגב
חותכים את הבשר לסטייקים גדולים ומכניסים לסיר עם מים ועלה דפנה
מבשלים עם מכסה סגור במשך 3 שעות מרגע רתיחה ..
חותכים את הבשר לסטייקים גדולים ומכניסים לסיר עם מים ועלה דפנה
מבשלים עם מכסה סגור במשך 3 שעות מרגע רתיחה ..
לרגל פתיחת עונת האביב של פסטיבלי היין, אנו נזכרים בהנאה בניחוחות היין בפסטיבל סומלייה, תערוכת היין השנתית הגדולה בישראל שנערכה בינואר בהיכל התרבות בתל-אביב.
מתלבטים איזה יין להגיש לאורחים?
בחרתם יין אבל לא יודעים איך להגיש אותו?
בסרטון הדרכה זה ציפי מבית המשקאות של נפתלי מסבירה אילו מקררים לאילו צרכים, אילו מקרר עדיף לקנות ולאילו מחירים, ליין לבן או אדום.
סרטונים בנושאי יין שונים: שמואל דוברצקי מספר על פעילות היין של הפרלמנט הרומני | ארקדי פפיקיאן על יין ויקבים
זוהי השנה ה-8 בה מתקיימת תחרות טרהוינו, אשר הפכה זה מכבר לשם דבר בתעשיית היין הבינלאומית והמקומית. השנה התחרות, בהפקת “איש הענבים” תתקיים כבשנים האחרונות באווירת ירושלים המיוחדת – במלון קראון פלזה ירושלים