סליבוביץ' – ברנדי שזיפים מסורתי
במאמר זה נצלול לתוך עולמו של הסליבוביץ', נבחן את מאפייניו, את שיטות הייצור המסורתיות, את סוגי הסליבוביץ' השונים, ואת מקומו בתרבות.
במאמר זה נצלול לתוך עולמו של הסליבוביץ', נבחן את מאפייניו, את שיטות הייצור המסורתיות, את סוגי הסליבוביץ' השונים, ואת מקומו בתרבות.
הכנת ליקר שזיפים מיובשים משזיפים שעברו ייבוש טבעי ללא חומר משמר משזיפים איכותיים ניתן לעשות ליקר מאוד מוצלח וטעים, תודה רבה לצבי שטארק מחנות מפעל "שזיפרון" שבהר מירון על הזדמנות הזאת! כבסיס לאלכוהול לקחתי...
ביקור אצל צבי שטארק בעלים של מזקקת שליבוביץ וחנות המפעל של פירות יבשים "שזיפרון" הנמצא בהר מירון www.facebook.com/shezifron בשנתיים האחרונות צבי התחיל לזקק ולשווק שליבוביץ (סליבוביץ' או שליבוביצה, צ'ויקה, פאלינקה) – משקה אלכוהולי נטול...
משקה לאומי הוא משקה הנתפס כטיפוסי וכאופייני לבני לאום, קבוצה אתנית או אזור גאוגרפי מוגדר, ומזוהה באופן מובהק עם בני מוצא זה. על פי רוב, אין מדובר בהגדרה רשמית וגם לא בהגדרה מדוייקת, פוסט זה מנסה לכלול את כל המשקאות הלאומיים בבאר שלא נופלים תחת הגדרה אחרת.