תגיות: קפה
ברנדי אלכסנדר חם
זילוף ברנדי זילוף קרם דה קקאו חום חלב חם מוקצץ קצפת סוכר חום להבזיק מעל הקצפת מעט פרורי שוקולד
אמארטו קפה
1 אמארטו זילוף תיה מריה קפה חם (אספרסו או נס קפה) שמנת מתוקה הכנה: למזוג את הקפה על האלכוהול את השמנת להוסיף מלמעלה בעדינות על מנת ליצור שכבה לבנה מעל.
קפה אלכסנדר אלכוהולי קר
5 קוביות קרח 1/4 קפה משובח 2 מים 2 כפיות סוכר 4 כפיות ברנדי 4 כפיות קרם דה קקאו חום 4 כפיות שמנת מתוקה הכנה: לערבב את המים והקפה, להוסיף סוכר, לקרר, להוסיף את...
ליקרים – הקדמה – Liqueurs
הליקרים הינם תוצאה של הוספת בסיס אלכוהולי ( אשר יכול להיות ברנדי , וויסקי , וודקה , רום , ג’ין וכו’ . . .) אל משרה ( תערובת ) של נותני הטעם של הליקר – יכול להיות פירות , תבלינים , עשבי תיבול , דבש , סירופים שונים וכו’ . . .