בר סקול – קורס ברמנים ברשת

קערת פונץ'

• 3/4 בקבוק רום חום (בקבוק = 750 מ"ל)
• 2 ליטר סיידר (לא מוגז)
• 1/2 ליטר מיץ אננס
• 1/4 ליטר (כוס) מיץ תפוזים
• 1/4 ליטר מיץ לימון
• 1/4 ליטר מיץ חמוציות (קרנברי)
• 3 מקלות קינמון
• כפית ציפורן
• 1/4 ספל סוכר

הכנה: לחמם את הרכיבים מלבד הרום בסיר, ללא רתיחה, להוסיף את הרום, לחמם עוד 2 דקות עם מכסה, להוסיף עוד רום במידת הצורך עד להשגת החוזק האלכוהולי הנדרש, אם מגישים בקערה, ניתן להציף פרוסות תפוזים ולימונים דקות על המשקה.

עוד באתר ....

פונץ' מקסיקני מסורתי

מתכון להכנת פונץ' חם, טעים ופירותי על בסיס טקילה ופירות שונים.

קראו עוד ...

רום איי דרום הפאסיפיק (פונץ')

למרות שזהו אחד מהפונצ'ים הקשים יותר להכנה, מובטח לכם שפונץ' רום איי דרום הפאסיפיק יהיה הצלחה גדולה אצל כל האורחים שלכם. לצורך הכנת הפונץ' יש צורך בכמה בקבוקי רום ובקבוק יין ...

קראו עוד ...

באהאמאס רום פונץ'

פונץ' טרופי מרענן בעל טעם לא שגרתי, מומלץ בחום למסיבה קייצית.

קראו עוד ...

לימבו

מתכון להכנת קוקטייל "קצר" ומתוק, אבל די חזק, על בסיס רום, קרם דה בננה ותפוזים

קראו עוד ...

התקפת כרישים (פונץ')

מתכון להכנת פונץ' קייצי קליל, מהיר וקל להכנה, טוב להכנה בכמויות גדולות, וגם נראה מצויין - אידיאלי להכנה בקבלות פנים גדולות, חתונות, או ארועי חוץ המוניים. למתכון הבסיסי אפשר ואף מומלץ ...

קראו עוד ...

רום פירות חם (פונץ')

מתכון להכנת פונץ' חם, מורכב בטעמו, אך קל להכנה. הפונץ' הזה "סלחן" לגבי כמות האלכוהול אותה תשימו ולכן המתכון אידיאלי בין אם אתם רוצים פונץ' חזק, לקרוע את האורחים לחלוטין, או ...

קראו עוד ...

סנגריה ברזילאית

מתכון להכנת פונץ' סנגריה ברזילאית המבוסס על קסאשה, יין אדום, לימון ומיצים טרופיים.

קראו עוד ...

פקר-האד

מתכון להכנת קוקטייל קליל וקל להכנה, אבל טעים, על בסיס סאות'רן קומפורט, אמארטו, מיץ אננס וקראנברי

קראו עוד ...

האמינגווי קוקטייל

מתכון להכנת קוקטייל קצר וחזק יחסית, על בסיס רום לבן, מאראשינו / קירש, אשכוליות וסאוור. אחב ממתכונים רבים על שמו של האמינגווי שאהבתו למשקה היתה ידועה כל כך ...

קראו עוד ...

אלאסקה אייס תה

מתכון להכנת קוקטייל חזק, וראיציה של ה- לונג איילנד אייס תה, על בסיס ג'ין, וודקה, רום לבן, קוואנטרו, בלו קירסאו וספרייט

קראו עוד ...

פונץ' מקסיקני מסורתי

רום איי דרום הפאסיפיק (פונץ')

באהאמאס רום פונץ'

לימבו

התקפת כרישים (פונץ')

רום פירות חם (פונץ')

סנגריה ברזילאית

פקר-האד

האמינגווי קוקטייל

אלאסקה אייס תה